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Unidad con capacidad productiva para pequeños lotes y flexibilidad en múltiples formatos. Su potente grupo de frio permite rampas de congelación rápida y uniforme, para que la calidad del producto quede garantizada.
Modelo | BioFreezer | ||
---|---|---|---|
Superficie de placas | 1,38 m² | ||
Capacidad de congelación de producto | 40 L | ||
Posición de las placas | Horizontal | ||
Tamaño de placas (W x D) | 380 x 450 mm | ||
Núm. de placas | 8 + 1 | ||
Interdistancia | 45 mm | ||
Rango bolsas | de 5 ml a 5 L | ||
Rango de temperatura del fluido | de +60 ºC a -70 ºC | ||
Dimensiones (W x D x H) | 1.300 x 850 x 2.000 mm |
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